Масло семян черного тмина содержит витамины группы В, Е, D, С, минералы и биологически активные вещества, тимохинон, фитостеролы, комплекс флавоноидов и фосфолипидов, обусловливающих мощное антиоксидантное, иммуностимулирующее и антибактериальное действие.
Тимохинон обеспечивает антиоксидантную защиту, препятствуя активизации окислительных процессов в организме. Он также действует как желчегонное средство, способствуя нормализации жирового обмена.
Фитостеролы, содержащиеся в масле, проявляют противовоспалительные свойства, а также способствуют снижению холестерина в крови.
Комплекс флавоноидов и фосфолипидов оказывает благотворное влияние на ткани и клетки, эффективно применяемые для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, расщепления «плохого» холестерина, укрепления нервной системы, стимуляции работы желудочно-кишечного тракта, активизации работы печени, повышения общей сопротивляемости организма. Масло семян черного тмина используется как диетическая добавка, дополнительный источник витаминов, минералов, жирных кислот, тимохинона
,
фитостеролов, антиоксидантов, флавоноидов, фосфолипидов для нормализации работы иммунной системы.
Индивидуальная
чувствительность к компонентам продукта. Беременность, период кормления грудью. Масло семян черного тмина может усиливать действие гипотензивных препаратов
.
