Петруша – это масляный экстракт, полученный из сухих семян петрушки, в состав которого входят эфирные вещества, ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, токоферолы.
Петрушу используют как освежающее средство для устранения неприятного запаха изо рта: алкоголя, чеснока, лука.
