Альбізія або, як її ще називають, «шовкова акація», «шовкове дерево», являється однією з рослин, що широко використовується в приготуванні цілющих настоїв та чаїв. Взагалі різні квіти в Китаї з давніх-давен застосовують для приготування гарячих напоїв, як добавки в чай. Альбізія забезпечує не тільки оригінальний смак та незвичайний аромат, а й позитивно впливає на здоров'я людини.
Китайці використовують квітки цієї дивовижної рослини як потужний антидепресант. Вони впевнені, що альбізія:
- робить розум яснішим;
- дозволяє внутрішньо заспокоїтися;
- забезпечує чудовий настрій;
- сприяє доброму самопочуттю;
- нормалізує сон, позбавляючи безсоння.
Чай із цією добавкою рекомендують при різних проблемах зі здоров'ям:
- алергічних реакціях;
- задишці;
- проблемах, пов'язаних із серцево-судинними захворюваннями;
- при підвищеному рівні холестерину.
При заварюванні самостійного напою береться одна чайна ложка альбізії та заливається окропом. Можна додавати мед.
Якщо використовувати її, як добавку до чаю, то до чайного листя додається трохи альбізії та заварюється традиційним способом.