Свіжий приємний цитрусовий аромат лемонграса, в першу чергу, асоціюється з Таїландом. Володіючи розслабляючим ефектом, це постійний ароматичний елемент спа-салонів.
Лемонграс (або лимонне сорго) широко використовується в азіатській кухні і в лікувальних препаратах. Чай з лемонграса має приємний лимонно-імбирний смак, його можна вживати як самостійний напій, так і змішувати з іншими чаями і травами.
Традиційно, настій лимонного сорго використовується в якості седативного засобу тайської народної медицини. Лемонграс багатий на антиоксиданти, вітамін С, залізо, цинк, марганець, мідь, селен, кальцій, магній, фосфор, натрій, калій, кремній, хром, а також насиченими жирними кислотами, що і забезпечує сильний лікувальний ефект чаю.
Він володіє цілим набором позитивний властивостей на людський організм:
- седативне;
- знеболююче;
- антидепресивне;
- протимікробне;
- антиоксидантне;
- антисептичне;
- в'яжуче;
- бактерицидне;
- вітрогонне;
- дезодорююче;
- загоююче;
- фунгіцидне;
- інсектицидне.
Свіжий трав'яний аромат лемонграса можна порівняти з ефектом контрастного душу, має сильний вплив на нервову систему і психоемоційний стан людини.
Чай з лимонного сорго знімає втому, стрес і занепокоєння, підвищує працездатність, стресостійкість і витривалість, допомагає при занепаді сил, перевтоми, нервовій напрузі, сприяє швидкій адаптації до нових зовнішніх умов і зміні часових поясів. Лемонграс пробуджує нові сили, перезавантажує мозок і прояснює розум, допомагає впоратися з апатією, депресією, хронічною втомою, емоційним вигорянням, виводить з шокового стану.
Чай з лемонграса благотворно впливає на дихальну систему людини, зміцнює організм і підвищує імунітет. Стимулює роботу дихального центру, використовується в якості потогонного і жарознижувального засобу при простудних захворюваннях, усуває нежить, сприяють швидкому одужанню при грипі, ангіні, ларингіті, синуситі, гаймориті і фронтиті, швидкому відновленню після хвороб і нездужань.
Лемонграс - головний ворог грибків, вірусів і бактерій, володіючи протимікробними, протизапальними і загоюючими властивостями, він покращує травлення, позбавляє від нудоти, метеоризму і здуття живота, зменшує апетит, допомагає при гастроентериті і коліті.
Чай з лимонного сорго покращує обмінні процеси в організмі, активізує кровообіг, стимулює лімфатичну систему, очищає печінку і нирки, виводить шлаки і токсини, молочну кислоту з м'язів, зміцнює сполучні тканини, знімає біль і сприяє природному зниженню ваги.
Напій з лемонграса діє відразу в двох напрямках: ароматерапевтичне і лікувальне, надає потужний загальностимулюючий і тонізуючий ефект на організм.
У тайській кухні лемонграс - це незамінний продукт і приправа, компонент відомого супу Том Ям.
Показання:
- Стрес, нервова напруга, занепокоєння, порушення сну;
- депресія, апатія, синдром хронічної втоми, емоційне вигорання;
- млявість, втома, знижена працездатність;
- ангіна, ларингіт, нежить, синусит, гайморит, фронтит;
- підвищена температура, закладеність носа;
- метеоризм, коліт, гастрит;
- уповільнений метаболізм, зайва вага;
- м'язові спазми і болі;
- загальне нездужання, період відновлення після перенесених хвороб;
- знижений імунітет.
Протипоказання:
Індивідуальна непереносимість компонентів
Зберігання:
Сухий чай зберігати в сухому прохолодному місці, далеко від сонячних променів.
Приготований чай можна зберігати до 2 днів при кімнатній температурі.
Склад:
Cymbopogon citratus
Спосіб застосування:
Залити 1-2 чайні ложки чаю (за смаком) 200-250 мл гарячої води і дати настоятися 10-15 хвилин.
Чай можна вживати як у гарячому, так і в холодному вигляді. Рекомендуємо додавати в чай трохи меду.